Ei vikinggrav under ein knivfabrikk? Det er nesten for godt til å vere sant. Men det er det ikkje. Deler av Helle sin fabrikk i Holmedal er nemleg bygd oppå plassen for eit gravfunn frå Viking-tida....

Vi er glade i korte, lette turar i nærområdet. Starte tidleg om morgonen og berre ta med det som trengs. Ein god grunn til at det stort sett blir dagsturar, er jo at eit varmt måltid og ein varm dusj aldri...

I sommar bestemte vi oss for å gjere noko heilt spesielt i sommarferien. Det var vår venn og flogefiskeguide Mattias @landforss som kom på ideen. Han inviterte meg til å bli med han og hunden...

I sommar er det 90 år sidan brørne Sigmund og Steinar Helle bygde si eiga smie og begynte å lage knivar på familiegarden i Holmedal. Mykje har endra seg sidan det, men for Helle gjeld...

Helle Nord - tilgjengeleg frå og med 3. juni   Tilknytninga til naturen og effekten den har på oss påverkar alt vi lagar på Helle, og Nord-kniven er ikkje noko unntak. For oss er Nord meir...